Šio viskio vardas siejamas su Laphroaig distilerijoje naudojama praktika po įprastinio brandinimo viskį pakartotinai brandinti „ketvirtinėse“ 125 litrų talpos statinėse. Jos suteikia dar ryškesnį medienos skonio pojūtį, durpių aromatui pusiausvyrą.
prekės ženklo aprašymas
Jau 200 metų istoriją skaičiuojanti Laphroaig salyklinio viskio distilerija yra įkurta Škotijos vakarinėje pakrantėje esančioje Islay saloje. Tradiciškai durpių aromatą turinčius sodriaus skonio viskius gaminančiose Islay distilerijose brandinti viskiai kupini ir jūros kvapų, nes pakrantėse pastatyti rūsiai statines prisotina vėjo atnešamo jūros kvapo. Islay distilerijų tarpe Laphroaig garsėja atpažįstamu durpiniu ir jūriniu savo viskių aromatu.
gamybos procesas
Įvairios brandinimo trukmės viskis iš burbono statinių perpilamas į 125 litrų talpos statines.
skoninės savybės
Aukso spalvos viskis kupinas kokosą, durpes ir bananus primenančio kvapo. Sodrus, tirštas ir tariamo saldumo gausus skonis pereina į ilgą, prieskoningą ir saldų poskonį.